Govt Wants Students to Help in Storing Onions, Invites Applications from Storage Tech Start-ups

उपभोक्ता मामले, खाद्य और सार्वजनिक वितरण मंत्रालय (MoCAFPD) ने प्याज के प्राथमिक प्रसंस्करण, भंडारण और मूल्य निर्धारण के लिए प्रौद्योगिकियों के विकास पर विचार मांगने के लिए एक बड़ी चुनौती के लिए आवेदन आमंत्रित किए हैं। देश भर के शोध छात्रों, वैज्ञानिकों, निजी संगठनों और स्टार्टअप के लिए चुनौती खुली है। इच्छुक उम्मीदवार अपना आवेदन 15 अक्टूबर तक या उससे पहले doca.gov.in के माध्यम से ऑनलाइन भेज सकते हैं।

यह चुनौती 20 जुलाई से शुरू होकर 20 अक्टूबर तक चलेगी, जिसमें चार व्यापक कार्यक्षेत्रों में विचार और समाधान की तलाश है। इसमें देश में पारंपरिक प्याज भंडारण सुविधाओं के लिए भंडारण डिजाइन में सुधार, पूर्व-कटाई चरण प्रौद्योगिकियों, प्राथमिक प्रसंस्करण और प्याज की कटाई और निर्जलीकरण, मूल्य निर्धारण, और प्रसंस्करण के लिए प्रौद्योगिकियां और प्रक्रियाएं शामिल हैं।

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इस ग्रैंड चैलेंज को तीन चरणों में बांटा जाएगा। पहले चरण में ‘आइडिया टू पीओसी’ चरण के रूप में जाना जाता है, भाग लेने वाली टीमों को जूरी के सामने अपने विचार पर एक प्रस्तुति देने के लिए कहा जाएगा। 40 टीमों से कुल 40 प्रस्तावों का चयन किया जाएगा। इसके बाद प्रत्येक टीम को प्रूफ ऑफ कॉन्सेप्ट (पीओसी) विकसित करने और प्रस्तावित समाधान का एक कार्यशील प्रोटोटाइप 3-4 महीने के भीतर विकसित करने के लिए 75,000 रुपये की वित्तीय सहायता दी जाएगी। स्टेज 1 के विजेताओं को पुरस्कार राशि के रूप में 25,000 रुपये मिलेंगे।

चरण दो को उत्पाद विकास के लिए पीओसी कहा जाता है। यह दौर 20 टीमों का चयन करेगा और उन्हें 5 लाख रुपये तक की विकास लागत प्रदान करेगा। विजेता टीमों को 50,000 रुपये का पुरस्कार मिलेगा। अंतिम और अंतिम चरण, फील्ड कार्यान्वयन, प्रत्येक वर्टिकल में एक विजेता और दो/चार रनर-अप का चयन करेगा और उनके समाधान के फील्ड परिनियोजन के लिए उचित रूप से समर्थित होगा।

टेक स्टार्ट-अप में, MSMEs, कंपनियां, LLP चुनौती में भाग ले रही हैं, कम से कम 51 प्रतिशत हिस्सेदारी भारतीय नागरिक या भारतीय मूल के व्यक्ति के पास होनी चाहिए। आवेदक की संस्था किसी विदेशी निगम की सहायक कंपनी नहीं होनी चाहिए। इस चुनौती का उद्देश्य प्याज के प्रसंस्करण और भंडारण के अप्रचलित और पारंपरिक तरीकों के उपयोग के कारण कटे हुए प्याज की बर्बादी के मुद्दे को हल करना है।

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